Coppa Maturada Cinfães – Intensidade e Elegância da Alta Charcutaria

Produzida a partir de corte nobre do lombo suíno, a Coppa Maturada da Cinfães é curada com especiarias naturais e maturada por até 90 dias. O resultado é uma peça de textura firme e marmorizada, com sabor intenso, profundo e levemente picante, marcado por notas umami e grande complexidade.

Uma expressão refinada da charcutaria artesanal brasileira, assinada por quem é referência no segmento.